人文学院中国语言文学学科为陕西省中文重点学科之一，现有两个省级研究平台，分别为“秦东历史文化研究中心”和“中国史记研究院”。学科特色显著，成果突出。平台团队研究方向符合秦东（渭南）地区区域发展规划，并将“司马迁《史记》”研究打造成了全国史记研究重镇，影响深远。此外，区域语言民俗研究、华山文学文化研究以及秦东作家作品研究亦在人文学术领域颇具影响力。