11月16日晚7：30，我院刘树友教授《宋代两京饮食服务业的特点与作用》报告会举行。历史系副主任王文涛副教授、杜振虎副教授、叶玲副教授、成荣强老师、马建红博士及300余名学生参加此次报告会。报告会由历史系主任程天芹老师主持。

刘教授由宋代“两京”引出主题，分析了宋代两京饮食服务业注重宣传的特点，具体表现在门牌装饰、内部装饰及歌妓助兴等方面。接着，他提到宋代品牌饮食众多并且饮食服务业呈现功能多元化趋势，还进一步列举例证进行说明。随后，他对宋代两京饮食服务业发展的作用做了分析，指出饮食服务业作为一种重要的消费行业，其发展必定能增加政府的财政收入，同时也能丰富宋代传统饮食文化业的内容，为后来的饮食文化发展奠定了基础。

最后，程天芹老师为此次报告会作了总结，并希望同学们能多参加此类活动，以拓展自己的专业知识。